食育応援マガジン9月号

著者：尾野　友香

月号のテーマは「お米」です。

おいしい新米の季節がやってきました。

みなさん、お米は好きですか？

お米には、私たちの体に必要な栄養素がたくさん詰まっています。

毎日を健康に過ごすためにも、ごはんを中心とした食生活を送ることが大切です。

福井県のブランド米「いちほまれ」の令和3年産新米も9月25日から販売されます。

つやつやと輝く純白の新米。ぜひ味わってみてくださいね。

今月のおいしくSDGs！地産地消のコーナーでは、

「マコモダケのチンジャオロース＆春巻」のレシピを紹介しております。

マコモダケは、「マコモ」という植物の根元にできる茎の部分が肥大化した食材です。

タケノコのような見た目と食感が特徴で、9月下旬～11月頃に収穫されます。

新米ごはんのおともに、ぜひ作ってみてください！

そして…秋といえば、「スポーツの秋」ですよね。

10月の１か月間、スマートフォンアプリで、ランニングの走行距離、ウォーキングの歩数を競い合うイベント、

「オクトーバー・ラン＆ウォーク2021福井県大会」が開催されます。

《本日(9/17)の福井新聞テレビ欄、日刊県民福井2面もご覧ください！》

参加者には以下の特典がありますので、運動習慣の定着や健康づくりの一環としてぜひ積極的にご参加ください！

１, 福井県大会独自特典

　個人の累計走行距離、累計歩数に応じて県内17市町の特産品をプレゼント。

　（※達成者多数の場合は抽選）

２, 大会公式特典

　スポーツショップ（スーパースポーツゼビオ等）で使える電子クーポンが発行されます。

　【参加者全員に10％割引クーポン】（5,500円以上のお買い物）

※店舗が近くにない場合も、オンラインショップで使用できます。

　【累計走行距離、累計歩数に応じた500円割引クーポン】（3,300円以上のお買い物）

　　※最大9回発行

詳細は、別添チラシや福井県スポーツ情報ポータルサイト「F.sports!」をご確認ください！

https://f-sports.pref.fukui.lg.jp/2266.html

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